장아찌류(달래, 표고, 양파, 김, 취나물, 엄나무, 죽순, 곶감, 산마늘)
산나물류(도라지, 참나물, 취나물, 엄나무순, 쇠비름, 뽕잎, 곤드레)
김치류(김치, 석박지, 알타리, 동치미)
야채전, 상황버섯수제막걸리
A.한우소머리수육, 오리백숙, 청국장
B.갈비찜, 오리바베큐, 된장찌개
찬 종류는 항상 제공되며, A, B 는 수시로 변경됩니다.
***사정상 메뉴는 변경될수 있습니다.***
장작 가마솥밥 - 기상 악화시 가마솥밥은 제공되지 않습니다.
약갈곰탕 - 남, 여 구분
백반 - 곰탕을 끓이지 못할 경우 제공(기상상황에 따라 변동)
국내에 유일 가마솥에서 참나무 장작으로 구워낸 수제피자
아메리카노 제공
탄산음료는 제공되지 않습니다.